אניס / כמנון

שם בוטני: Pimpinella annisum | שם עממי: Anise / Aniseed

רקע

צמח חד-שנתי, מתנשא לגובה 1 מטר, גדל בספרד, מקסיקו ודרום-מערב אסיה.

בעל שורש מעוצה ומסתעף, עלים נוצתיים ופרחים קטנים לבנים-צהבהבים הפורחים ביולי-אוגוסט.

הזרעים בעלי ריח וטעם מיוחדים (מזכיר את הליקוריץ), הם משתלבים יפה במאכלים רבים, במשקאות אלכוהוליים, בממתקים ומשמשים גם למטרת רפואיות.  מהווים מרכיב בסירופים לשיעול.

חלק בשימוש

זרעים

פעילויות

  • Expectorant – מכייח, עוזר להוציא ליחה.
  • Galactogogue- מעודד חלב אצל נשים מניקות.
  • Carminative – מרגיע ומשפר עיכול, ממריץ ונוגדי גזים.

שימושים רפואיים

  • לכאב בטן, נפיחות וגזים במיוחד לילדים ולתינוקות.
  • לשיעול, לברונכיטיס ולטרכאיטיס (דלקת קנה הנשימה).

התוויות נגד

  • לא בהריון.